Calamars frits, scampis, courgettes et petite sauce tartare édition « Bella Venezia »
Gluten, Crustacés, Oeufs, Moutarde, Mollusques
Frites fraîches, Parmigiano Reggiano et truffe noire de Molise.
Gluten, Lactose
Bœuf séché, huile d’olive et zeste d’orange. À déguster avec un bon Spritz fait par notre barman Toto Riina.
Crème de pistache, mozza fior di latte, stracciatella et mortadella. Combo magique.
Gluten, Lactose, Fruits à coque
Base ricotta, gorgonzola, fior di latte, parmigiano et confiture d’abricot. Une dinguerie !!!
Gluten, Lactose
Huile d’olive, tomates cerise, roquette, bresaola, mozzarella di bufala et Parmigiano Reggiano. Le top avec l’apéro.
Gluten, Lactose
Big buratta de 250gr, pesto de basilic fait maison et tomates cerise. A partager avec sa moitié.
Lactose
Camembert de bufala en tempura sauce yaourt aux herbes et citron.
Gluten, Lactose
Un incroyable jambon de Parme issu d’un élevage de cochon noire sauvage et Parmigiano Reggiano. Que des produits d’exception.
Lactose
Asperge verte, beurre, câpres et parmesan râpé.
Lactose
Croquette d’effiloché de bœuf, crème de Pecorino Romano et sauce tomate.
Gluten, Lactose
Focaccia farcie avec jambon, tartufata et mozza fior di latte. Le tout gratiné au four.
Gluten, Lactose
Mini panzerotti, tomate, mozza et basilic.
Gluten, Lactose
Nos Célèbres spaghetti préparés dans la meule de Grana Padano.
Gluten, Oeufs, Lactose
La Diva avec de la crème de pistache. La nouvelle tendance.
Gluten, Oeufs, Lactose, Fruits à coque
La Diva avec de la truffe fraîche. LE best-seller.
Gluten, Oeufs, Lactose
Mafalde, mascarpone, saucisse italienne artisanale et truffe noire fraîche de Norcia.
Gluten, Lactose
Pâtes farcies au boeuf braisé, légère crème de Parmigiano Reggiano 24 mois et noisette du Piémont grillées. Le tout arrosé d’un bon jus de viande.
Gluten, Oeufs, Lactose, Fruits à coque
Un délicieux plat de pâtes à la sauce tomate et boulettes de bœuf-veau. Comme chez la nonna.
Gluten, Lactose
Gnocchi fait maison, gorgonzola, noisette et miel. Le plat de pâte le plus sexy.
Gluten, Oeufs, Lactose, Fruits à coque
Tagliatelle fraîche, beurre, asperges, mie de pain frit l’ail et Parmigiano Reggiano 36mois
Gluten, Lactose
Paccheri, crème de pistache, tomates cerise, stracciatella et tartare de thon rouge. La tuerie du moment.
Gluten, Poissons, Lactose, Fruits à coque
Rigatoni, tomates cerise, thon, aubergine, ail et pangrattato. La Sicile dans toute sa splendeur.
Gluten, Poissons
Escalope de poulet panée, fines tranches de Prosciutto Di Parma 24 mesi, salsa parmigiano.
Gluten, Oeufs, Lactose
Calamars frits, scampis, courgettes et petite sauce tartare édition « Bella Venezia »
Gluten, Crustacés, Oeufs, Lactose, Moutarde, Mollusques
Escalope de poulet panée comme à Milano.
Gluten, Oeufs, Lactose
Filet pur de boeuf Holstein emincé posé sur une purée de pdt à la truffe.
Gluten, Lactose
Bar entier rôti au citron, accompagnement au choix
Poissons
Côtes d’agneau, pecorino, citron, artichaut et jus d’agneau au romarin.
Lactose
Pommes de terre grenailles sautées à huile d’olive et romarin.
Gluten
Frites fraîches maison
Gluten
Radis noir, épinards, ail et piments frais
On est posé au : 101, Chaussée du Roi Baudouin • 7030 Mons (Belgique). Ragazzi, ne soyez pas timides !