LES MIDIS À LA BELLA VENEZIA
Voici LES plats de pâtes les plus mangés en Italie, dans la vraie vie, ceux qui tournent tous les jours dans les trattorie.
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO15
Pappardelle larges, ragù de bœuf et veau, mijoté longuement. Le temps fait le reste.
Gluten, Oeufs
SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA. 15
Tomate, guanciale, pecorino.
Gluten
PENNE ALLA NORMA15
Tomate, aubergines, ricotta salata.
Gluten, Lactose
SPAGHETTI ALLA CARBONARA15
Guanciale, œufs, pecorino. Sans crème, évidemment.
Gluten, Oeufs, Lactose
CACIO E PEPE15
Pecorino romano, poivre noir.
Gluten, Lactose
GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI
Fromages italiens fondants.
Gluten, Lactose
PENNE AL PESTO
Basilic, pignons, huile d’olive, parmesan.
Gluten, Lactose
PENNE ALL’ARRABBIATA15
Sauce tomate, ail, piment. Ça pique juste comme il faut.
On est posé au : 101, Chaussée du Roi Baudouin • 7030 Mons (Belgique). Ragazzi, ne soyez pas timides !